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咖啡厅的店面门头设计

作者:上海广告公司 来源:未知 日期:2013-5-22 10:55:50 人气: 标签:
  咖啡厅环境高雅、安静,适合交友、聊天等等。茶咖啡厅的店面门头设计也显得越来越重要!。怎样才能算是一个好的咖啡厅店面门头设计呢?逸晨广告根据从业经验总结出三大要点,来给大家介绍一下:
  一、店面门头部分
  1、咖啡馆外装形象的效果:必须与咖啡馆品位符合,同时注意个性的表现与印象的塑造,而且要保持美感。
  2、招牌“易见效果”的表现:对于“易见高度”的把握,要使它在远处仍可以一目了然,且要注意规格的适合性。
  3、店面橱窗的魅力:橱窗的表现要能与风格相称,同时要具有吸引力,进而要具有诱导性。
  4、便于入店的进口:要有适当的店头开放度,并且易于看到咖啡馆内部,同时要能有亲切感。
  5、店头的整个设施:必须要能表现好的店面形象,避免有污损状况,甚至要考虑打烊后的店头表现。
  二、店内配置部分
  1、楼面配置的适切性:有关主力咖啡、补助饮料要适切搭配同时要注意服务形式的运用。
  2、让店内的诱导性与巡迥性:对于主通道的宽度及层次的表现要调和,通路要保持顺畅。
  3、动线的运用合理:使客人能够有易见效果,而且要注意流畅。在服务人员的待客动线上,要能够易于接近顾客且缩短距离。
  4、“集视效果”的表现:对于主题的把握、客人注意力的集中以及咖啡展示量的适切性等,都要注意。
  5、推销相关业务人员的机能:对于服务人员的配置、收银台位置以及仓储空间的运用,均要配合业务的需要。
  三、陈列装饰部分
  1、销售咖啡品牌的适宜性:对于陈列什器机能的运用、咖啡的分类与展示,要做到易见与易接触。
  2、重点咖啡品牌的表现:要能塑造话题性效果,而且在搭配与组合上要强调效果的发挥。
  3、内部装饰与气氛的把握:整个大堂的丰富感与活力表现,并注意季节性气氛塑造与有关道具的运用。
  4、有效陈列范围的活用:对于适当高度的掌握,避免过高或过低的现象,而且要能够便于客人的接触。
  5、POP广告效果的发挥:在关POP的大小规格,表现内容的具体性与说明的简要必均应注意。
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